Description

De mamey sapote heeft rood, zacht en zeer zoet vruchtvlees. Deze vrucht is zo uniek dat je hem altijd terugvindt in lijsten met de categorie “zeldzame vruchten”. Bijzonder is ook dat het 13 tot 24 maanden duurt voordat de vruchten rijp zijn. Alle stadia van de vrucht zijn aan de boom te zien. Zo kunnen er bijvoorbeeld vruchten van klein tot groot aan de boom hangen, samen met bloesems aan de nieuwe vruchten. Ongelooflijk mooi! De boom kan een hoogte van 25 meter bereiken. Het betreft de Cubaanse variëteit Akil Especial van Top Tropicals. Mix de vrucht met melk en je hebt een heerlijke, misschien wel de beste milkshake ooit!

Dit is dé favoriet van Wesley (een van de oprichters van deze website). Wesley zei het volgende:

“Deze vrucht is zo uniek en bijzonder, hij is met geen enkele andere vrucht ter wereld te vergelijken. De mamey sapote is mijn persoonlijke favoriet! Je moet wel het juiste moment kiezen om hem te eten! Als hij te hard is, smaakt hij niet zo lekker als op het ‘perfecte moment’. Als hij te zacht is, is hij overrijp. De schil van deze vrucht moet een beetje buigzaam zijn, maar niet té buigzaam. Dan ervaar je de PERFECTE SMAAK!” Ik ben er echt dol op!